- 6 tavolette di cioccolato bianco;
- ½ l di panna da montare;
- 150 gr. Di farina di cocco;
- ½ pacco di wafer alla vaniglia;
- 50 nocciole intere.
Preparazione:
A bagnomaria far sciogliere il cioccolato e unire la panna, nel frattempo, sbriciolare i wafer in una ciotola con poca farina di cocco e unirli al cioccolato e panna mescolando velocemente per far raffreddare. Mettere il composto in frigo per almeno un’ora. Fare delle palline mettendo al centro una nocciola e passarle nella farina di cocco. Metterle in pirottini e farle riposare in frigo per un paio d’ore. Servire freschi.
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